Matte kleurpoeder voor het zo echt mogelijk kleuren van gumpaste bloemen maar ook om matte kleur effecten te creëren op je fondant taart. Denk aan een tamponeer effect met een sjabloon of een mat wolkjes effect of een beetje kleur op de wangen van je ontwerp, het is voor veel dingen toepasbaar. Ook de Petal Dusts kun je met alcohol vloeibaar maken om te verven. Je hebt maar weinig nodig voor een goed effect.

Alle kleur poeders zijn ontwikkeld voor de taartdecoratie industrie. Ze bevatten alleen ingrediënten die non-toxic zijn. Het is eetbaar maar geen 'eten' en dienen alleen ter decoratie .