Heerlijke Mango Bavaroise!

Heel makkelijk te maken met een heerlijke volle smaak. Maak voor een taart tot 30 cm:

50 gram Sahnefest aan met 50 ml water (lauw), roer tot een glad papje. Voeg hierbij 250 gram stijfgeslagen slagroom (ongezoet), roer tot het geheel goed is vermengt.

Met 1 verpakking kun je 2-3 lagen vullen. Maak eerst een dijkje van botercrème langs de rand van de taart en voeg hierin de vulling niet hoger dan het randje van botercème.