|
Ronde Cake Card van 10 cm en 1.75mm dik.
Geschikt om tussen de lagen van een stapel taart te doen. Ook geschikt als taartkarton voor een enkele taart.
Deze Cards worden in Engeland gebruikt bij het maken van een stapeltaart (bruidstaart) om tussen de lagen te doen ipv taartkartons. Dit geeft je meer stevigheid en zekerheid, zet de kale taart op de card en smeer de botercrème helemaal tot de rand van de card. Hierover doe je de fondant dus ook over de card heen zodat je hem niet meer ziet!
Zie voorbeelden in het boek van Peggie Porschen: "Hoe versier ik een lekker koekje".
|