|
Pettinice ready to roll Fondant ongekleurd 5 kilo emmer van Bakels.
Zeer prettige soepele rolfondant ook geschikt om te kleuren zonder dat het de structuur aantast (donkere kleuren zoals rood, zwart en bruin adviseren wij om voorgekleurd te kopen).
Fondant is wit van kleur in tegenstelling tot marsepein, deze is iets gelig. Hierdoor kun je met fondant hele mooie pastel tinten maken. Maar ook zonder kleuring is hij prachtig.
Fondant droogt sneller als Marsepein en is hierdoor heel geschikt voor opstaande decoraties. Na drogen blijven bijvoorbeeld bloemblaadjes mooi omhoog staan. Wil je gaan modelleren of zwaardere opstaande decoraties maken, kneed dan een hoeveelheid tylose poeder door de fondant zodat deze makkelijker te modelleren is en sneller droogt.
Na drogen is het wel kwetsbaar/ breekbaar dus wees voorzichtig.
Verpak aangebroken fondant een aantal maal in vershoud folie en bewaar het vervolgens in een luchtdichte box op kamer temperatuur.
|