500 gram Mix bestaande uit poedersuiker en eiwitpoeder voor het maken van Royal Icing (eiwit glazuur)
Alleen water bijvoegen en +/- 6 minuten mixen tot de icing eruit ziet als softijs.
- Stevige icing (suikerbloemen): De pieken krullen alleen bij de punt om.
- Medium icing (sierranden/uitlijnen van koekjes): De pieken krullen om.
- Afgeslapte icing (glazuren van koekjes): De icing met water verdunnen tot vloeibaar. Als je een klodder terug laat vallen in de icing moet deze na 10 tellen opgenomen zijn in de massa. Gebeurd dit na 5 tellen dan is de icing iets te slap en kun je wat stevige icing toevoegen.
Wij adviseren om de gehele inhoud in één keer te gebruiken. Je kunt Royal icing 6 weken bewaren in een luchtdichte box op kamertemperatuur. Voor hergebruik de icing eerst opnieuw mixen.
Volledige gebruiksaanwijzing bijgesloten.
| Merk | wilton |
|---|
Schrijf je eigen review
